Hola. Nesta segunda entra tocan entamar colos sitios de "ocasiones especiales". O sea, aquellos sitios guapos a los que'l preciu nun te dexa dir tantes vegaes como querries.
Nesti casu, falo de la Hosteria de Torazu, en Cabranes. Colocau nun sitiu perguapu, mirando pal valle, ye un hotel de luxo con SPA y helipuertu (home yo entovia nun pude estrenalu, pero creo qu'aterrizase abondo bien). Al casu, l'otru dia celebraben per eses tierres de Cabranes les primeres xornaes gastronomiques del bosque y como taben tolos sitios pol mesmu preciu, mas o menos decidimos arimanos a la Hosteria. Dicen que la carta ye cara, nun se, porque nun tenien carta'l dia que fuimos, pero'l menu solo vos pueo dicir que tuvo perbien y dos o tres euros mas caru por persona qu'en les sidreries onde tamien se podia dir y una relacion calida/preciu estupenda. Pues bien, salon de non fumadores con tres mesines mirando pela terracina, y como nos toco una d'elles, pues munchu meyor qu'en mediu'l salon. D'entamu la casa, mouse de fua con espumante de pataquines y cruxiente de cebolla. De primeru ensalada de frutos del bosque con fua,de segundu pote de castañes col compangu fritu, hummm, de terceru cachopu de Venau y de postre tartina de mouse d'arroz con llechi. Too regao col vinu escoyiu perellos, Solar Viejo Reserva 2001, mui rico. Cafes, chupitos, 32 € por cabeza, la verda, qu'estupendo. Pa recomendar :-)
Hala!! hasta otra entrega, habra que seguir colos "normales", los de fartase, y rellenar mas d'estos, buff!! tengo pa escribayar y nun aburrime, tantos años de fartuqueo ye lo que tien.
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