Puerto Norte - Puertu Norte (Santisteban - Muros)

Santisteban ye un pueblin munchu menos turisticu que'l so vecin L'Arena (o eso paezme a mi) que tien, ensin embargu, unos cuantos chigres de merecida visita. En plena "fola" de calor (vamos, un fin de selmana de xunu que fixo bono) tiremos un domingu hasta equi dempues de dar unos paseinos per Salinas. ¿Porque a Santisteban? porque Salinas taba enlleno xente y L'Arena dabame a mi que tamien. Tiremos pa alla y acertemos. A mi la verda que la parte del Puertu con eses grues del sieglu pasau (o del anterior) y eses vistes a la ria prestenme munchu.

Decidimosnos por el Puertu Norte porque tenia terracina con sombrilles y podiemos tar fuera y xintar. A pesar de que años atras fuera y nun me presto na, tantos que fai años que camudaron los dueños y yo nin fuera de nuevu, paeciome una bona idega poles critiques que fuera sintiendo. Efeutivamente, una gran idega.

Na terraza nun pues esfrutar de la carta completa (una pena dempues de lo prebao) pero ponenete dellos platos cenciellos pa esfrutar estupendamente.

Entamamos por una ensalada "Puertu Norte". Ensalada de gran tamañu, bona presentacion y sumamente prestosa; gulas, gambes, vinagre de modena, tomates, aceitunes, dalgo de bonitu y los toques fundamentales, quesu de cabra pero rallao perriba, tipu lo que fain cola mozarella pero col de cabra, y varieda de frutos secos cortaos en torzos minusculos y tostaos (almendres, ablanes..) mui, mui piquiñinos que diben dexando un tastu perbonu. La ensalada ye un platu cenciellu, pero dificil de llograr bien cuando y-metes mas coses y que siga tando frescu.



De segundu,tamien pa compartir, pulpu a la brasa del pedreru. Buaa!! que rico!. De nuevu otra racion de gran tamañu con dos bonos tentaculos de pulpu, testura perfeuta pa mi (nin blanda, nin dura), el pulpin...uhmm que tastu! y xustu de pimenton y aceite. Simplemente perbono. Quedemos coles ganes de venir a xintar un bon pexe, la cocina apunta mas que maneres.



Dos cerveces (Mahou), dos Ruedes y dos cafetinos con xelu y la siguente sorpresa...¿29,6 €? coño!! pongame pa llevar otru pulpu. Nun solo esto, atencion personal y profesional (perafayaices les moces que lo lleven). En fin, prestosu pa xintar y esfrutar.