Ambrosia e Nectar (Olhos d'Agua - Algarve -Portugal)

Esta foto de Ambrosia & Nectar es cortesía de TripAdvisor">

Olhos d'Agua ye un pueblin pesqueru de la zona del Algarve onde tuvieron los mio pas hospedaos. Lo curioso ye que nosotros tebemos como 30Km pal oeste asina que'n la selmana que coincidimos pela zona fuimos velos un par de vegaes. El pueblu ye abondo mas turisticu que'l nuesu (Ferragudo) pero nun nos paecio masificau y mantienen una componenete pesquera importante. De los chigres creo qu'hai que destacar dos, el caru de coy.., que ta na playa y l'ambrosia y nectar que ta na cai que baxa pa ella. Del primeru nun teo na que dicir, nun tuve, tuvieron los mio pas y comentaron que de calida asemeyao, pero claro, que les vistes na que ver. Asina que vamos centranos nel que tuvimos les dos vegaes. L'Ambrosia ye un chigre cuidadin, magar que los cartelos de neon son de los 70 polo menos. Tienen un terracina protexida del vientu de maera y cristal perafayaiza con un techu movil que dependiendo de como sople zarren o dexen abiertu. Pa dientro tien sitiu asgaya, ye abondo grande, pero lo nueso yera la terraza coles sos meses corrides de maera. Chigre de cocina cenciella colos tipicos pexes de la zona fresquinos y preparaos a la brasa. Robalos (furagañes) y douradas (dorades) xabaces de tamañu tirando a mediu que valien pa dos raciones. Brasa, un plizcu aceite y a esfrutalos. El primer dia pidimos bacallau al llagareru pa los neños, pero punxeronse les botes a furagaña, asina que'l segundu nun cometimos el mesmu error. De los entamos portuguesos tipicos destacar el pate de sardines, perbonu. La carta de vinos, curtia, pero con delles entrades riques, d'albariños Casal Garcia cumplio el primer dia y'l segundu fuimos a un Duas Quintas de Douro que taba bien bonu. Vamos falar de la cuenta "cara", la del tintu, que yeren 2 furagañaes pa 4 y una pa dos piquiñina, los entamos, un rua das quintas, chupitos y una cafetin, todo bien bono que salio a 30€ por cabeza si solo ties en cuenta a los 4 adultos, pero que onde xintaben bien 5, asina que falamos de 24€/persona reales. Tou esto, n'un sitiu turisticu, cada dia me presta mas viaxar al pias vecin.